Duchesse de Bourgone Flanders Red Ale
Brouwerij Verhaeghe
11C – Flamsk surøl
Tilleggsutvalget
Slippdato 30.06.2026
Duchesse de Bourgogne from Brouwerij Verhaeghe is the traditional Flemish red ale. This refreshing ale is matured in oak casks; smooth with a rich texture and interplay of passion fruit, and chocolate, and a long, dry and acidic finish. After the first and secondary fermentation, the beer goes for maturation into the oak barrels for 18 months. The final product is a blend of younger 8 months old beer with 18 months old beer. The average age of the Duchesse de Bourgogne before being bottled is 12 months.
Aroma: Sval aroma av gyllent malt, tørket frukt, litt eddik og karamell.
Smak: Sammensatt, syrlig og med hint av sødme og eddik, preg av gyllent malt og tørket frukt.
Stil-analyse
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.