'bit brown, innit?
Ørteland Dassbryggeri
Hjemmebrygg
5A – Engelsk brown ale
Brygget 03.01.2026 · 25 liter batch
Brunøl i engelsk stil - Mye mørk malt gir et preg av karamell og sjokolade, samt litt ristet brød. På humlesiden stiller EKG og Fuggles opp med blomster og en anelse tobakk.
Ingen vurderinger ennå
0 vurderinger
Vurder ølet
30,0/50
1 dommerbedømming
Stil-analyse
OG
1.04
1.05
1.050
1.039
1.052
FG
1.008
1.014
1.010
1.007
1.015
ABV
4.1
5.2
5.20%
3.935
5.365
IBU
15
25
22
13.5
26.5
EBC
35
50
48
32.75
52.25
Kommentarer
-
FNFrank NygårdHøres spennende ut!1 u. sidenCChristoffer ÅgnesVar bedre før sommeren, syntes jeg. Mistenker det har vært litt i varmeste laget i kjellerboden i sommer, da jeg føler den har mista en del av sødmen som var der. Den oppleves også som kraftigere karbonert, men kjenner ikke noe spesielt infeksjonspreg.
De siste flaskene blir nok hovedsaklig bruk til matlaging.1 u. siden -
CChristoffer ÅgnesEndte opp på 3. plass med 34.7 poeng i innledende flight i NM i år , så er tålelig fornøyd med hvordan den var. Ble beskrevet med kraftig acetaldehyd den gang, men kan ikke kjenne så mye til det nå.1 u. siden
-
FNFrank NygårdBrygg omigjen! Brownale er en av mine favorittstiler. Ofte langt imellom hver gang man finner noe som er meget bra. Har en brownale i bryggeplanene selv!1 u. siden
-
CChristoffer ÅgnesJa, mangel på tilgang var hovedmotivasjonen for brygginga. Tenker jeg justerer litt på oppskrifta og brygger til NM neste år igjen.1 u. sidenFrank Nygård
Kommentarfeltet er stengt.