Spitsbergen Stout
Svalbard Bryggeri
Kommersielt
8D – Porter
Basisutvalget
Slippdato 10.12.2020
Innhold av sjokolademalt gir farge og smaker av kaffe og mørk sjokolade. Tradisjonelt den sterkeste (stoutest) porter, foretrukket av havnearbeidere i det 19. århundres England. I dag oppfattet mer som mørkt enn bare sterkt. Humle: England (East Kent Golding, Challanger) Malt: Finland (Vikingmalt) Gjær: Dry ale (England)
Aroma: Sammensatt aroma av mørkt malt, humle, urter og kamfer, litt sjokolade, kaffe og tørket frukt.
Smak: Fyldig med middels bitterhet, preg av mørkt malt, humle, tørket frukt, kaffe, ristet nøtt og kamfer.
Stil-analyse
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.