Sigurd Wongraven engasjerte seg personlig i utviklingen av ølet, inspirert av sin bakgrunn innen musikk, vin og kunst. Wongraven Blonde har en smaksprofil som egner seg særdeles godt for å drikke alene som jo er ølets natur, men som også gir høy anvendelighet med mat. Et godt Blonde for Wongraven er tørt, fruktig og med høy friskhet.