Bryggeri
Kommersielt
I drift
De Noordelijke Mederij
Midwolde, Nederland
Etablert 2019
noordelijkemederij.nl
(ekstern lenke, åpnes i ny fane)
Instagram
Facebook
Instagram
Facebook
- Øl
- 1
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
De Noordelijke Mederij er et nederlandsk meaderi i Groningen-regionen, etablert i 2019 etter at virksomheten startet som en hobby. Mederiet lager håndverksmessig mjød i begrensede opplag, blant annet tradisjonelle mjødtyper, fruktbaserte varianter og session-mjød. Under merkevaren Viking Mjød produseres også braggot, en drikk der honning og malt inngår i samme gjæring.
