Glutenberg Craft Brewery
- Øl
- 1
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
Glutenberg Craft Brewery, også kjent som Brasseurs Sans Gluten, var et mikrobryggeri i Montréal i Québec. Det ble etablert i 2010 av Julien Niquet og David Cayer. Bryggeriet spesialiserte seg på øl brygget med 100 prosent glutenfrie ingredienser, og utviklet en portefølje med blant annet blonde, rød ale, hvitøl og IPA. Produksjonen var særlig kjent for bruk av alternative råvarer og for glutenfrie ølstiler med tydelig variasjon.
Nedlagt 28.07.2026 En nyere registerbasert katalog oppgir konkurs for Glutenberg TM 28. juli 2026, og nyere omtale sier at bryggeriet er stengt. Den offisielle nettsiden er fortsatt tilgjengelig, men ser ut til å være eldre og gir ikke tydelig nåværende driftsstatus.