Cidrerie de la Vallée de la Seiche / Cidrerie Michel Maman
- Øl
- 1
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
Cidrerie de la Vallée de la Seiche, også kjent som Cidrerie Michel Maman, var et håndverkscidreri i Janzé i Bretagne. Produksjonen ble etablert i 1924 av Saugrain, overtatt av Lemoine i 1953 og senere ledet av Michel Maman. Cidreriet laget cidere, poiré, eple- og pærejuice, pommeau, brennevin, eddik og andre produkter av bretonske epler og pærer, med tradisjonell pressing og flere økologiske produkter.
Nedlagt Det registrerte produksjonsanlegget i Janzé er oppført som stengt fra 31. mars 2025, og den tidligere nettsiden er deaktivert. Registeret oppgir samtidig at virksomheten ble overført til et annet foretak, så kildene dokumenterer ikke entydig om produksjonen eventuelt fortsatte under ny juridisk enhet.