Bryggeri
Kommersielt
I drift
Daughters of Madness
- Øl
- 1
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
Daughters of Madness er en liten portugisisk produsent av hard cider og naturvin med tilknytning til Cadaval i Lisboa-regionen. Prosjektet ble utviklet av Joana og Luke Schomer, og de tidlige etableringsfasene startet høsten 2016; en annen kilde oppgir 2019 som året virksomheten ble etablert. Produksjonen bygger på små partier, portugisiske epler og druer, samt tradisjonelle og lite inngripende metoder.