Birra Toccalmatto
- Øl
- 3
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
Birra Toccalmatto var et italiensk håndverksbryggeri etablert i Fidenza i oktober 2008 av Bruno Carilli. Bryggeriet arbeidet med både klassiske ølstiler og mer eksperimentelle tolkninger inspirert av belgiske og amerikanske tradisjoner, blant annet med kraftig humlebruk, frukt, krydder, fatlagring og ulike gjæringsmetoder. Birra Toccalmatto S.R.L. ble satt under rettslig avvikling av Tribunale di Parma 27. februar 2025.
Nedlagt 27.02.2025 Tribunale di Parma åpnet rettslig avvikling av Birra Toccalmatto S.R.L. Dommen beskriver alvorlig insolvens og manglende ressurser til videre drift.
Øl
Toccalmatto Armenia
Flamsk surøl · 6,8 %
Toccalmatto Spontaneous
Berliner weisse · 6,2 %
Toccalmatto Dudes Barley Wine
Engelsk barley wine · 12,0 %