Old Chimneys Brewery
- Øl
- 1
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
Old Chimneys Brewery var et håndverksbryggeri i Market Weston på grensen mellom Suffolk og Norfolk. Det ble etablert av Alan Thomson i 1995, etter at han hadde arbeidet som brygger hos blant annet Vaux, Greene King og Broughton. Bryggeriet flyttet i 2001 til et ombygd gårdsbygg på Hopton End Farm og var særlig kjent for kraftige øl, blant annet imperial stouten Good King Henry Special Reserve. Bryggingen ved anlegget opphørte i april 2019.
Nedlagt 01.04.2019 Bryggeriet opphørte å brygge ved anlegget i Market Weston i april 2019. Alan Thomson gikk videre til samarbeids- og konsulentbrygging, mens enkelte øl senere ble brygget hos andre bryggerier.
