Ægir Heidrun Vikingmjød
Ægir Bryggeri
Bestillingsutvalget
Slippdato 06.09.2021
Heidrun Vikingmjød er laga av 100 prosent norsk lynghonning, vatn og gjær. Lynghonning og vatn varmas opp til maks 70 grader for å behalde honningens komplekse aroma. Honningvatnet tilsetjas deretter bryggeriets ølgjærstamme og står til gjæring i seks månader med jamn tilsetjing av gjær undervegs.
Aroma: Tydelig og honningpreget aroma med innslag av lyngblomster, litt barnål og urter.
Smak: Energisk preg av fersk honning, krydder, litt urter og sitrus. Litt fet og kremet munnfølelse.
–
Ingen vurderinger ennå
0 vurderinger
Vurder ølet
–
Ikke bedømt
13,2 % ABV
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.
Kommentarfeltet er stengt.