Baladin Wayan
BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendent Italian Farm Brewery
9D – Saison
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
ITALIANO - 5 cereali: orzo, farro, frumento, segale e grano saraceno. 9 spezie di cui 5 tipi di pepe. Frizzante e rinfrescante, di colore chiaro, si presenta leggermente torbida. Evoca ricordi di campagne e agrumeti assolati che con i loro profumi si sposano ai sentori di fiori di zagara, pera e bergamotto. L’eleganza di WAYAN accompagna crostacei e piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi. ENGLISH - 5 cereals: barley, spelt, wheat, rye and buckwheat. 9 spices, of which 5 peppers, in a renewed mix. Fizzy and refreshing, with a light, slightly cloudy color. Its aromas are reminiscent of the countryside and sun-soaked citrus orchards, and perfectly combine with the notes of orange blossoms, pear and bergamot, present in the recipe. WAYAN elegance gives a unique touch to shellfish and fish dishes, as well as white meat or fresh cheeses.
Aroma: Krydret. Pepper, kanel og malt.
Smak: Malt, krydder og søt fruktighet.
Stil-analyse
- ABV
- 5,8 %
- Stilens område: 5–7 %
- IBU
- 10
- Stilens område: 20–50
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