Lambrate x BrewDog Say When DDH IPA
Birrificio Lambrate
6D – Hazy IPA
Bestillingsutvalget
Slippdato 11.06.2021
Una nuova collaborazione con i nostri amici di Brewdog Bar di Firenze che verrà presentata durante il #collabfest2020 a cui parteciperanno più di 80 birrifici di 16 paesi. Si tratta di un evento annuale nel quale i BrewdogBar di tutto il mondo propongono una birra personalizzata in collaborazione con il loro birrificio preferito. Una succosa bomba tropicale con doppio dry hopping, tecnica che ci ha permesso di sfruttare al meglio le potenzialità dei luppoli Azacca ed Ekuanot. Al naso i profumi tipici delle bancarelle di frutta di Haiti. Il sapore risulta particolarmente speziato, con sentori di mango, ananas, pino e agrumi. L’utilizzo di cereali conferisce la giusta torbidità ed un buon corpo che da eleganza ai sapori. Say when (Dimmi basta)! Modo di dire inglese che viene utilizzato quando ti servono da bere … ma non riesci a fermarti!
Aroma: Honningmelon, grapefrukt.
Smak: Tropisk, melon og pasjonsfrukt, myk.
Stil-analyse
- ABV
- 6,7 %
- Stilens område: 6–9 %
- IBU
- 75
- Stilens område: 25–60
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