Biet 2023
11A – Gueuze lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp Januar 2025 November 2024
Blend of young & old lambics, with wine from beetroot. The beets were carefully selected and harvested from our own field.
Aroma: Grønn pære, umoden plomme, jordlige toner, treverk, rå bete.
Smak: Frisk, syrlig, sitrus, grønne plommer, umoden fersken, balansert funk.
Stil-analyse
- ABV
- 7 %
- Stilens område: 5–6,5 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.