Kriek Amarone
11B – Belgisk frukt lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp Mai 2026 Januar 2026 Mai 2025 Mars 2025
Blend of lambics macerated with 3 varieties of organically grown cherries, fermented and aged in Amarone wine barrels (Boticella). After maceration, the blend was further aged in a foeder.
Aroma: Aroma av syrlige kirsebær, funk som går i retning gårdstun og røde bær.
Smak: Preg av kirsebærstein, funk, høy, fuktig halm og kirsebærskall. Syrlig.
Stil-analyse
- ABV
- 8 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.