Zomerkriek
Boerenerf
Kommersielt
11B – Belgisk frukt lambic
Tilleggsutvalget
Polslipp Juni 2026 Januar 2025 November 2024
Blend of lambic macerated with organic cherries and cider. The fruit is blended with lambic then macerated for months. After this, the lambic matures further on barrel. The final blend with cider is done just before bottling.
Aroma: Aroma av kirsebær, plommer, mandel, eple og rabarbra.
Smak: Saftig syre, sure kirsebær, røde epler, rips, rabarbra.
Stil-analyse
- ABV
- 6,8 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.