Bryggerhuset Juleøl Pinnekjøtt Røybock
2F – Klassisk røykøl
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
Pinnekjøtt Røykbock is the fourth in our “seven types for Christmas”-series. The inspiration for this year’s beer is the Norwegian Christmas dish “Pinnekjøtt”; i.e. cured and smoked mutton ribs. The beer is a rich and malty bock beer brewed with 5 different types of smoked malt (beech, cherry, apple, pear and peat) to give complex aromas and flavours reminiscent of smoked Pinnekjøtt.
Aroma: Maltpreget aroma med røyk.
Smak: Smak av røyk. God balanse mellom malt og humle.
Stil-analyse
- ABV
- 8 %
- Stilens område: 4,5–6 %
- IBU
- 30
- Stilens område: 20–30
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.