Elsuive x Jamil Zainasheff Janet's Brown American Brown
5B – Amerikansk brown ale
Bestillingsutvalget
Polslipp Mars 2023 Tilleggsutvalget Februar 2023
We teamed up with brewing legend Jamil Zainasheff to brew this tribute to Mike 'Tasty' McDole's Janet's Brown recipe. To take things ina fun direction we mash hopped with Cascade to promote the presence of thiol precursors and used WHC Labs Hop Unlock yeast to unleash aroma compounds into the beer for a big hop hit.
Aroma: Duft av krydder og urter.
Smak: Smak av krydder og urter.
Stil-analyse
- ABV
- 6 %
- Stilens område: 5–6,5 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.