Eclats de Fèves Imperial Stout
8H – Imperial stout
Tilleggsutvalget
Polslipp Tilleggsutvalget August 2025
Cet Imperial Stout est une collaboration avec Xoco, producteur et cultivateur de cacao, où on a infusé à froid leur grué de la variété "Mayan Red", cultivé en Amérique Centrale. Ce cacao apporte une intensité aromatique complexe de fruits rouges éclatants, de litchi et évidemment, des notes chocolatées franches qui donnent tout son caractère à cette bière. Une collab' technique, sensorielle... et envoûtante !
Aroma: Aroma av kaffe, sjokolade og røde bær.
Smak: Smak av kaffe, sjokolade og røde bær.
Stil-analyse
- ABV
- 12 %
- Stilens område: 7–12 %
Kommentarer
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