Fjordfolk Lumberjack Winter Rye DIPA
Fjordfolk Mikrobryggeri
6B – Amerikansk IPA
Tilleggsutvalget
Slippdato 11.01.2022
Lumberjack is a rye double IPA with sweet tropical and stone fruits aroma. The rye gives the beer its brown color, a full mouthfeel, and an intense almond and molasses flavor. Complementary bitterness and herbaceous aftertaste come from the use of Chinook hops and dry hopping with Sabro. It pairs well with spicy food and strong Italian and French cheese.
Aroma: Rugpreget og krydret aroma, innslag av røstet malt, tørket frukt, litt humle, urt og karamell.
Smak: Maltpreget og kremet med dempet humlekarakter, innslag av knekk, brødskorpe og krydder. God fylde.
Stil-analyse
- ABV
- 7,4 %
- Stilens område: 5,5–7,5 %
- IBU
- 63
- Stilens område: 40–70
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.