Tilquin Oude Gueuze À l'ancienne
11A – Gueuze lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp November 2023
The Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne is a blend of 1, 2 and 3 years old lambic refermented in bottle for at least 6 months. "Oude" in flemish or "à l'ancienne" in french is an appellation protected by the EU and is restricted for traditional belgian gueuze in bottle.
Aroma: Moden og litt krydret aroma av lyst malt, sitrusskall, aprikos og ost, litt eddik, sopp og barnål.
Smak: Kremet med utviklet preg av lyst malt, grapefrukt, aprikos, litt eddik, sopp, ost, urt og honning.
Stil-analyse
- ABV
- 7 %
- Stilens område: 5–6,5 %
- IBU
- 14
- Stilens område: 11–23
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.