Tilquin Oude Péche Jaune 2022/2023
11B – Belgisk frukt lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp Januar 2024 November 2023
Beer of spontaneous fermentation, the Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne is made from the fermentation of 230 g of peaches by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle.
Aroma: Utviklet aroma av fersken, tørket frukt og stall.
Smak: Frisk og lang med smak av fersken og røde epler, noe malt i avslutningen.
Stil-analyse
- ABV
- 7 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.