Tilquin Oude Quetsche
11B – Belgisk frukt lambic
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
The Quetsche Tilquin à l’ancienne (6.4% alc/vol) is a spontaneous fermentation beer obtained from the fermentation of destoned fresh purple plums in young lambics, blended with 1, 2 and 3 years lambic to reach a final concentration of fruits of 260 gr fruit per liter.
Aroma: Plomme, sitrus, høy.
Smak: Frisk og syrlig, plomme, sitrus og grønne epler, Syrlig og tørr avslutning.
Stil-analyse
- ABV
- 6,4 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.