Tilquin Oude Roussanne à l'ancienne
11B – Belgisk frukt lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp Mai 2023 Tilleggsutvalget April 2023
Beer of spontaneous fermentation, the Oude Roussanne Tilquin à l'ancienne is made from the fermentation of 260 g of Roussanne grapes by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle.
Aroma: Aroma av eple, fjøs, sitrus, noe urter.
Smak: Smak av sitrus, eple, høy, urter, frisk, lang ettersmak.
Stil-analyse
- ABV
- 8 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.