Tilquin Pinot Gris à l'ancienne
Gueuzerie Tilquin
Kommersielt
11B – Belgisk frukt lambic
Bestillingsutvalget
Polslipp Mai 2023 Tilleggsutvalget April 2023
Beer of spontaneous fermentation, the Oude Pinot Gris Tilquin à l'ancienne is made from the fermentation of 290 gr of Pinot Gris grapes by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle.
Aroma: Floral, sitrus, tørket gress, vinøs, fat.
Smak: Middels fyldig. Floral, fat, sitrus. Frisk ettersmak. God lengde.
Stil-analyse
- ABV
- 8,5 %
- Stilens område: 4,2–7 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.