Kinn Garborg Altbier
Kinn Bryggeri
5D – Altbier
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
Garborg er ei jærsk mål-øl brygga saman med Mellombels ølstove på Bryne. Arne Garborg budde ei tid i Tyskland, og fleire av verka hans vart omsette til tysk. Tyskarane var gjestfrie, og han fekk mange venner blant dei. Maten var god; det same var ølet! «Skulle han ein gong verkeleggjera sin store draum om å bli feit, så måtte det bli her, om han berre ikkje var så plaga av denne skrivesjuka.» Garborg likte godt eit glas øl til maten - når han fekk lov av kona Hulda. Om han skulle få sitt eige øl nå måtte det bli ein Altbier, som betyr at ølet er brygga på gamle metodar. Det var slik øl vart brygga på Garborg si tid. Med innslag av mørke malttypar og ein lettare humleprofil passar dette ølet godt til mat: Nett slik diktaren likte det!
Aroma: Aroma med fint preg av gyllent malt, humle og tørket urter, innslag av karamell.
Smak: Kremet og fokusert, preg av gyllent malt, humle og urter, innslag av karamell, god lengde.
Stil-analyse
- ABV
- 5,5 %
- Stilens område: 4,5–5,2 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.