The four surfeurs of the Apocalypso
Le Trou du Diable
7C – Belgisk wit
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
L’Apocalypso est une bière voilée qui marie parfaitement l’élégance de la blanche belge au caractère houblonné et complexe des IPA américaines. Surplombée d’une écume abondante, elle propose un nez de résine, de bonbon, de litchi et de poire. Sa bouche, d’abord doucereuse, est une vague durable d’amertume sapinée qui ne demande qu’à être chevauchée.
Aroma: Tropiske frukter, belgisk gjær, mango, humle, honning.
Smak: Mango og andre tropiske frukter, honning, barnål, lys karamell og lett bitterhet.
Stil-analyse
- ABV
- 6,5 %
- Stilens område: 4,8–5,3 %
- IBU
- 60
- Stilens område: 12–25
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