Nøisom Steam Beer California Common
4E – California common/Steam beer
Bestillingsutvalget
Polslipp Januar 2024
STEAM BEER er en balansert og smaksrik pilsner, like god en sommerkveld som på en hustrig tirsdag i november. Denne gylne alen kombinerer både pils- og ale-egenskaper! Som gjør at den på mesterlig vis klarer kunststykket å være herlig normal, og akkurat passe edge. Hvor navnet «dampøl kommer fra, strides de lærde om- denne versjonen er vår favoritt I mangel på alternativer, pumpet man den kokende vørteren opp til store beholdere på taket for å la den avkjøles, og det oppstod en diger sky av damp rundt hele bryggeriet -derav navnet. ----- STEAM BEER is a balanced and flavorful pilsner, just as good on a summer evening as on a blustery Tuesday in November. This golden ale combines both pilsner and ale characteristics! Which means it masterfully manages the trick of being delightfully normal, with just the right amount of edge. Where the name “steam beer” comes from, scholars argue - this version is our favorite In the absence of alternatives, the boiling wort was pumped up to large containers on the roof to let it cool, creating a huge cloud of steam around the entire brewery - hence the name.
Aroma: Preg av lyst og litt røstet malt, humle og urt, innslag av sitrus, aprikos, karamell og barnål.
Smak: Preg av lyst og lett røstet malt, karamell, humle, litt sitrus og barnål. Myk brus, god bitterhet.
Stil-analyse
- ABV
- 5,2 %
- Stilens område: 4–5,5 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.