Season Of Faith Summer Hazy Pale Ale
Northern Monk
6D – Hazy IPA
Tilleggsutvalget
Slippdato 10.12.2020
The first in a seasonal variation on Faith, were we play with different yeasts and seasonal hops and turn everything up a few notches. This summer, we’ve brought in an English ale strain which leaves an extra residual sweetness and enhanced ripe tropical fruit esters which really enhance the double dry hop charge of Citra and Mosaic hops resulting in a smooth, juicy pale ale loaded with mango and lemon zest flavours.
Aroma: Tropiske frukter, lyst malt og med innslag av urter.
Smak: Kremet og fruktig smak av tropiske frukter og sitrus. Innslag av lyst malt og urter.
Stil-analyse
- ABV
- 5,4 %
- Stilens område: 6–9 %
- IBU
- 18
- Stilens område: 25–60
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.