NOZIB Hybrid Ferm IPA
6D – Hazy IPA
Tilleggsutvalget
Polslipp Nyhetslansering Juli 2025
Pro tuto NEIPA jsme použili hybridní kvasinky, které spojují čistou fermentaci spodního kvašení s výkonem svrchních kvasinek. Těšte se na hop-forward pivo bez esterů, ve kterém hrají prim chmely Talus a HBC 1019 s tóny růžového grepu, mandarinek a kokosu ve spojení s multiobilným sladovým základem. Experiment, který se podle nás mimořádně povedl. — For this NEIPA, we used hybrid yeast combining clean fermentation profile of lager yeast with the expressive power of ale yeast. Expect a hop-forward beer with zero esters, where Talus and HBC 1019 hops take center stage, delivering notes of pink grapefruit, tangerine, and coconut over a multi-grain malt backbone. An experiment we believe turned out exceptionally well.
Aroma: Tropisk frukt, grapefrukt og ananas.
Smak: Tropisk frukt, grapefrukt, ananas, melon og furu.
Stil-analyse
- ABV
- 6,7 %
- Stilens område: 6–9 %
- IBU
- 35
- Stilens område: 25–60
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.