Incorocio Rosso
13A – Frukt/grønnsaksøl
Tilleggsutvalget
Polslipp Tilleggsutvalget Februar 2024
Fermentation and maturation for 12 months in oak barrels with our indigenous yeasts and bacteria. At the end of maturation, we add directly in barrel our Tai Rosso, Turchetta and Pinot Nero grapes we grow on Berici Hills. Bottle conditioned. Beer in evolution.
Aroma: Fruktig aroma av rød frukt, lett treverk og vinøse toner.
Smak: Tørr og fruktig, preg av gjær og tanniner i avslutning.
Stil-analyse
- ABV
- 6,1 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.