Incorocioa Bianco
Siemàn
Kommersielt
13A – Frukt/grønnsaksøl
Tilleggsutvalget
Polslipp Tilleggsutvalget Februar 2024
This beer matures for 12 months in oak barrels with our indigenous yeasts and bacteria. At the end of maturation, we add directly in barrels our Garganega, Incrocio Manzoni, Tai Bianco and Moscato Bianco grapes we grow on Berici Hills. The maturation together with grapes continues for further 3 months. Unfiltered, bottle conditioned. Beer in evolution.
Aroma: Aroma av drue og treverk.
Smak: Smak av druer og treverk med tørr avslutning.
Stil-analyse
- ABV
- 6,3 %
- IBU
- 10
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.