St. Hallvards Chennai Imperial IPA
6C – Imperial IPA
Bestillingsutvalget
Slippdato 11.06.2021
IPA eller India Pale Ale, ble sjangeren hetende, siden den egnet seg godt til å bli fraktet fra England til India med båt. Vi har derfor valgt å kalle denne ølen Chennai (tidligere Madras), en Indisk havnby som er hovedataden i delstaten. Byen er et kulturelt og økonomisk senter, samt Indias 4 største by. Vi tipper mye øl ble sendt hit under kolonitiden. Nyt ølen med mat som har mye smak, gjerne tacos, burger, mild/medium sterk indisk mat. Humler brukt: Centennial, Raku, Southern Passion, Yellow Submarine
Aroma: Aromatisk, fersken, malt og grapefrukt.
Smak: Rund, preg av lyst malt og tropiske frukter.
Stil-analyse
- ABV
- 8,3 %
- Stilens område: 7,5–10 %
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.