Raku Rouge
11C – Flamsk surøl
Tilleggsutvalget
Polslipp Mars 2026 Tilleggsutvalget Oktober 2025 Tilleggsutvalget Februar 2025
Wild ale de blé sur moût de raisin blanc de la FERME LE RAKU Nous avons ajouté une bonne quantité de jus de raisins blancs non pasteurisés sur un moût de berliner weisse. Il en résulte une bière goûteuse, acidulée et sèche qui se joue le jeu du vin blanc pétillant.
Aroma: Aroma av solbær, bringebær og mineraler.
Smak: Solbær, bringebær, litt vinøs, litt mineralitet.
Stil-analyse
- ABV
- 5,7 %
- Stilens område: 4,5–8 %
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