Wettre Bryggeri Prosjekt Sur V 2.0
Wettre Bryggeri AS
11D – Berliner weisse
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
Our first try on a sour ale.. Aged for a long time in oak barrels (maybe to long as it ticks in on the lower range of the pH scale) It has all the Brettanomyces character you expect. A beer for the more advanced beer drinker… Your comments are highly appreciated!
Aroma: Fokusert og lett syrlig aroma preget av lyst malt, sitrus, blomst og tørket frukt.
Smak: Kompleks, syrlig og kremet, preg av sitrus, tørket frukt, blomst og skinke.
–
Ingen vurderinger ennå
0 vurderinger
Vurder ølet
–
Ikke bedømt
Stil-analyse
- ABV
- 8 %
- Stilens område: 2,8–3,6 %
- IBU
- 20
- Stilens område: 3–8
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.
Kommentarfeltet er stengt.