Zatecky The Seventh Step
1B – Tsjekkisk pilsner
Bestillingsutvalget
Slippdato 10.12.2020
Vlajková loď z produkce žateckého pivovaru. Vyrobeno speciálním výrobním procesem, tzv. za studena chmelené, vybranou odrůdou žateckého chmele. Pivo tmavě zlaté až jantarové barvy, plné chuti s vyšší hořkostí a výraznou vůní žateckého chmele. Vhodné k těžším a mastnějším jídlům, především k pokrmům z vepřového masa. Skvělé jako digestiv po jídle, nebo jako chmelový „lék“ před spaním. Optimální teplota k servírování je 5°–6°C, nejlépe do sklenic na nožičce typu Cervoize. Koupíte v originálních prodejnách Žateckého pivovaru, v pivotékách a v maloobchodních řetězcích. Složení: Voda, ječný slad plzeňský, bavorský a karamelový, žatecký chmel, pivovarské kvasnice. Použité odrůdy chmele: Žatecký poloraný červeňák, Premiant, Sládek, Vital, Rubín, Kazbek. Stupňovitost: 13,40–13,60 °Plato. Barva: 16 jednotek EBC. Energetická hodnota: 2 100 KJ/l.
Aroma: Aroma preget av lyst og gyllent malt, innslag av urter og humle.
Smak: Kremet og preget av lyst og gyllent malt, litt karamell og urter, innslag av humle i ettersmaken.
Stil-analyse
- ABV
- 5,5 %
- Stilens område: 4,1–5 %
- IBU
- 43
- Stilens område: 35–45
Kommentarer
-
Ingen kommentarer ennå.