OverWorks
- Øl
- 21
- Bedømminger
- 0
- Følgere
-
Se hvem som følger
OverWorks var BrewDogs spesialiserte anlegg for villgjæring, syrlige øl og alternativ fermentering i Ellon i Aberdeenshire. Virksomheten ble etablert i 2017 som en separat satsing med foudres, eikefat, lokale villgjærstammer og andre mikroorganismer. Ølet ble utviklet gjennom lang modning, blanding og spontan eller blandet fermentering, med mål om å utforske grensene for wild- og sour-øl.
Nedlagt 03.09.2024 Selskapet Overworks Limited, registrert med virksomhet innen ølproduksjon, ble oppløst 3. september 2024. Det er ikke funnet nyere dokumentasjon som viser at OverWorks fortsatt drives som et separat bryggeri eller produksjonsanlegg.
Øl
BrewDogs OverWorks Cosmic Pomegranate & Hibiscus Oak Aged Sour
Frukt/grønnsaksøl · 5,3 %
Cosmic Strawberry & Vanilla Oak Aged Sour
Frukt/grønnsaksøl · 6,7 %
Brewdog OverWorks Spontaneity 2
Berliner weisse · 7,0 %
BrewDog OverWorks x Cask Rypereiret Fatlagret Tyttebærsurøl
Frukt/grønnsaksøl · 6,5 %
BrewDog OverWorks Hocus Focus Oak Aged Sour Stout
Berliner weisse · 11,3 %
BrewDog x Nevel Beide Our Time Scottish Sour Ale aged in Cognac Barrels
Berliner weisse · 7,0 %
BrewDog OverWorks 5PM Saint Red Ale
Saison · 5,0 %
BrewDog OverWorks Liberated Libertine Scottish Sour Black IPA
Berliner weisse · 7,2 %
BrewDog OverWorks Pie In The Sky Imperial Stout
Andre tilsetninger · 7,5 %
BrewDog OverWorks Funk Hammer Ruthless Funky IPA
Saison · 8,5 %
BrewDog OverWorks Arcade City Tokyo Stout
Imperial stout · 10,0 %
BrewDog OverWorks Valkyrie Vendetta Scottish Sour Ale
Berliner weisse · 7,5 %
BrewDog OverWorks Aplomb Bomb Sour Ale
Frukt/grønnsaksøl · 6,0 %
BrewDog OverWorks Funk X Punk
Saison · 5,5 %
Albino Sour Assassin Scottish Sour Red Ale
Amerikansk amber · 8,5 %
Brewdog OverWorks Spontaneity 1
Berliner weisse · 6,0 %
Sour Grinch Chocolate, Cranberry & Hazelnut Sour
Frukt/grønnsaksøl · 6,0 %
BrewDog OverWorks Cosmic Crush Raspberry Sour
Frukt/grønnsaksøl · 5,8 %
BrewDog OverWorks Cosmic Crush Cherry Sour
Frukt/grønnsaksøl · 6,0 %
BrewDogs OverWorks Cosmic Crush Peach Sour
Frukt/grønnsaksøl · 5,6 %
Tropic Robotic Passionfruit, Guava & Coconut Sour
Frukt/grønnsaksøl · 8,0 %